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词条 莲子绿豆羹
释义

原料:

绿豆150克、莲子150克、蜂蜜2勺、清水适量。

做法:

1、莲子去芯,用清水浸泡一夜备用。

2、绿豆洗干净,用清水浸泡数小时。

3、莲子、绿豆,加入适量的清水,大火煮开。

4、转文火煮到莲子绿豆软烂。

5、放入料理机,打成均匀的糊状。

6、最后温度降到80度调入蜂蜜即可。

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更新时间:2025/2/27 16:49:54