主料：

辅料：

调料：

制作：

主料：

猪肉(瘦)200克

辅料：

莲子20克,百合20克

调料：

姜10克,盐15克,味精5克,白砂糖5克

制作：

1. 莲子、百合清洗干净；

2. 瘦肉切块；

3. 姜切片；

4. 瓦煲注入清水，加入莲子、百合、瘦肉，用中火煲40分钟；

5. 再调入盐、味精、白糖，同煲20分钟即成。