菜谱材料:
菜谱做法:
白糯米50克、糯米粉100克、粘米粉30克、莲茸50克、白糖30克、枸杞5克
一、白糯米洗净,用温水泡透;糯米粉和粘米粉用冷水和匀,逐个包上莲蓉,做成丸子。
二、丸子再滚上白糯米,然后入锅,隔水用大火蒸约40分钟。
三、锅内烧开水,调入白糖。
四、将调好的白糖水淋入蒸好的丸子上,再逐个摆上一粒枸杞即成。
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