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词条 莲藕排骨
释义

莲藕排骨,属东平湖两岸的农家吃法,将东平湖野生白莲藕洗净切块,配以排骨放入东平湖秘制调料等慢火烧烂即成。此菜香而不腻,农家湖味浓郁。为东平湖特有的农家菜肴之一。

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更新时间:2025/3/16 4:36:37