原料：

配料：

做法：

原料：

鸡爪250g、莲藕200g、青萝卜200g

配料：

姜10g、胡椒粉1g、清水1000ml

做法：

1、鸡爪洗净，入锅中焯水后捞出；

2、萝卜、莲藕去皮洗净，切厚片；

3、将鸡爪、萝卜、莲藕、姜片放入砂锅中，加入清水大火煮开；

4、小火炖40分钟，加盐、胡椒粉再煮2分钟即可。