莲藕红枣甜制作简单,营养丰富,口感良好。
莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)
1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;
2.在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);
3.水沸,改小火继续煮;
4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;
5.再煮15分钟,关火起锅。
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