| 词条 | 莲藕陈皮土鸭汤 |
| 释义 | 做莲藕陈皮土鸭汤的材料主料:土鸭400克 莲藕300克 辅料:陈皮3克 枣(干)5克 调料:姜4克 盐3克 莲藕陈皮土鸭汤做法1. 莲藕洗净切成均匀大块 2. 陈皮洗净 3. 土鸭宰杀收拾干净,用沸水烫过 4. 老姜洗净去皮,切片 5. 红枣洗净去核 6. 将土鸭、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可. 健康提示 熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效陈皮行气健脾,红枣补气血. |
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