原料:
糯米200克,红枣、栗子各50克,蜂蜜、松子仁、香油、桂皮各适量。
做法:
(1)将糯米淘洗干净,用清水浸泡约2小时;红枣洗净,去核,切成两半;栗子去皮,切成两半;松子仁、桂皮分别碾碎,蜂蜜、香油调匀备用。
(2)将糯米放入大碗中,加入栗子、红枣搅拌,添少许清水,再放入松子仁、桂皮及调好的蜂蜜,碗口用布罩上,上锅蒸熟即可。
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