菜系及功能:家常菜谱
荔枝扒冬瓜腩的原料:荔枝肉150克,冬瓜500克,盐糖、麻油、芡汤各适量,高汤300克。
荔枝扒冬瓜腩的做法:
1.将节瓜切成大块放人高汤中煨。
2.加入荔枝肉、调料拌匀。
3.推入芡汤即可。
荔枝扒冬瓜腩的特点:色泽漂亮,甜滑可口.
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