词条 | 里维埃拉图堡 |
释义 | 作为特殊地质与传统的天然捍卫者,结合最新的技术和种植酿造方法,加上对优质永无止境的追求:朗格多克法定产区、鲁西荣法定产区葡萄酒,奥克地区餐酒和大区内不同地区餐酒齐集于法国南部品牌麾下。朗格多克-鲁西荣大区以其品种丰富、质量上乘的葡萄酒和接近1亿4千万升(占法国总产量的42%)的产量,位列法国第一在葡萄酒产地,且跻身于法国第二大法定原产地命名葡萄酒产区(80000公顷AOC级葡萄园和40多种法定原产地命名葡萄酒)。丰富的阳光、海湾以及慷慨的大自然,使当地的葡萄健康而富有糖分,是唯一被指定在发酵过程中不能加糖分的产区。拥有的葡萄品种超过27种:包括国际主要的七大葡萄品种,诸如霞多丽、萨瓦涅、美乐、赤霞珠、西拉和维奥涅尔……以及其他20种朗格多克-鲁西荣地区特有的葡萄品种。朗格多克-鲁西荣大区共拥有280000公顷的葡萄园(欧洲为350万公顷),是世界上面积最广袤的葡萄种植园,同时也是最古老的葡萄园之一。它的平均产量高达20多亿瓶,是波尔多葡萄酒产量的三倍,等同于美国的总产量或澳大利亚加上智利的总产量。朗格多克-鲁西荣大区是法国葡萄酒出口量最大的地区(种类葡萄酒总和)。葡萄品种:西拉、黑歌海娜,慕和怀特,佳丽酿和神索是供配制红和桃红葡萄及用的,白葡萄酒则用马尔萨那,胡姗,白歌海娜,马卡葡,布尔朗克等葡萄品种。其中科比尔法定产区拥有被风雕刻而成的有明显凹凸对比的土地,周围环绕着CATHARE城堡,位处要塞地区,其野性充溢了光线和沙砾,科比尔有着大批的果园,占地给23000公顷,其中19000公顷为法定产区,这是朗格多克地区最大的庄园。 |
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