词条 | 李震清 |
释义 | 李震清,男,1979年1月2日出生,共产党员。西南交通大学经济管理学院硕士研究生。现任酒店管理系党总支副书记。工作至今多次荣获中共四川省(市)宣传部、四川省(市)教育厅、共青团四川省(市)委、四川省(市)学联、联合给予的 “ 优秀教师 ” 称号,多次参与组织各类烹饪大赛。目前主要教授普通专科学生和国外留学生的烹饪类课程,先后承担《食品雕刻与冷拼艺术》、《烹调工艺学》、《中西餐烹饪》、《川菜制作技术》、《烹饪原料学》的教学。 |
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