李日胜（1962.11-）男，汉族，江西龙南人。1979年10月参加工作，1982年12月参加税务工作，1983年1月加入中国共产党，在职本科学历，学士学位。历任龙南县委办公室办事员，龙南县税务局副股长，定南县税务局党组成员、副局长，龙南县税务局党组书记、局长，龙南县国税局党组书记、局长，2001年4月起任赣州市国家税务局党组成员、副局长。