李仁美（1911—1960），山东邹平县码头乡草庙村人。

1953年加入中国共产党。1953年任互助组长，1954年任明星初级社社长，1956年任高级社社长，1958年任码头乡农工部长。担任初级社长期间，他带领群众科学种田，330亩棉花平均亩产103.5公斤，比其他社高35公斤；玉米200亩，亩产105公斤，比其他社高25公斤。1957年参加全国劳模会，同年获山东省社会主义农业建设积极分子称号。1960年病逝。