离母糕是陕北子洲一带婚礼食俗当中必不可少的一种食品。离母糕是长方形的,由软米蒸成,揉压成小案板大小,清油擦过表面金黄,约二尺长和一尺宽,厚一寸左右,两块糕一般有10斤重,糕四角各插一颗红枣,糕中间也插一颗大红枣。
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