冷链快餐概念：

目前市场上有一批人从事推销冷链快餐概念的人，就是将做好的饮食简单冷却后，于第二天至第五天内送到人口多的地方通过微波炉加热售卖给人食用。

卫生标准：

无国家和国际卫生表准，不受卫生安全保护，同时长期食用微波食品会上火，不明不良作用。

食用后果：

虽经过微波炉杀菌，但食品存放多日，有被腐蚀的过程，不新鲜，不安全！

有人推动原因：

一帮推销所谓专业冷链快餐设备和工业微波炉的人和所谓食品专家联合，目的骗取餐饮公司老板兴趣，启动设备投资，从高价设备中渔利。