原料：

做法：

功效：

原料：

老鸭、冬笋

做法：

1. 老鸭洗净，斩块，汆水捞起；

2. 冬笋剥去笋衣，切去硬硬的根部，洗净，切厚片；

3. 金华火腿稍稍冲洗，切片；

4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味即可品尝。

功效：

滋阴补血，和中润肠。