老胡沟，郑州西南十三公里金水河源头，有村名谓：老虎沟 其实是老胡沟误传而得名。村中一百多口人，有张王李司胡五姓。

传说这里原有一块大石头,晚上会发出金色光芒,人们移走大石发现地下泉,压泉金石据说是太白金星为寻下界黄龙抛石探龙穴而落下，后人在金石处建庙祭祀,泉称金水泉,河称金水河,庙称金水庙.此泉中螃蟹生来爪子就是金黄色,俗称:金爪螃蟹.顺泉而下成河此水中螃蟹皆是如此.

相传其祖为胡三毛。胡三毛发现此风水宝地,在此安家.并栽植了大量的樱桃树.因沟内有常年不竭的泉水,加上奇特的地形地貌,景色宜人。