词条 | 蓝莓巧克力甜饼 |
释义 | 材料:低筋面粉100克,植物油50克,红糖40克,热水50克,蓝莓干40克,泡打粉1小勺,盐1/4小勺,巧克力豆30克。 操作步骤: P1:蓝莓干用朗姆酒浸泡至发软。 P2:红糖和热水一起搅匀,直到红糖溶化。 P3:待水温凉一些,倒入植物油。 P4:筛入低筋面粉,泡打粉和盐,翻拌融合。 P5:倒入沥干的蓝莓干和巧克力豆,翻拌均匀。 P6:用勺子舀起面糊,饼整理成小饼状。 烤箱预热180度,上下火12-15分钟。 |
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