该公司成立于1995年4月，注册资本88.36万美元，隶属于山东新冷大食品集团。占地面积3000平方米，其中生产工场1200平方米，低温冷藏间1000平方米。拥有员工400人。主要产品是以畜、禽、水产品、蔬菜为原料的调理食品、快餐食品达6个系列150多个品种，年生产能力为6000吨。该公司通过了HACCP认证和ISO22000食品安全管理认证，2004年6月，食品加工二厂通过了韩国农林部禽类热加工制品认证注册。

该公司严格按CIQ规定标准设计和国外注册标准建设，设有初、精加工车间，并分别设更衣、洗手、消毒等卫生设施。生产加工区域有现代化空调保障室内空气清新，室内采用紫外线和臭氧杀菌。车间内部全套采用不锈钢设备，主要设备是引进日本先进的油炸机流水线、冷冻流水线、国外先进检测设备等食品加工配套设备设施。建设了与生产相配套的无公害蔬菜基地，农药残留基准符合国家规定标准及出口国家规定标准。