材料
做法
橄榄油，意粉，盐，番茄，蒜，洋葱，黑水榄，辣椒，鸡精，糖，胡椒，酱油
1.水烧开后加盐和橄榄油煮意粉，煮至8成熟（因为还要回锅收汁，不能太软），煮好后过2次冷水，控干水份备用。
2.番茄头顶划十字，热水里煮一下
3.去掉皮后用搅拌机打碎备用
4.培根切丁减出油，倒掉大部分（能出好多油啊）
5.爆香蒜和洋葱，辣椒，倒入番茄原汁
6.加盐，鸡精，糖，胡椒，一滴酱油调味（还可以加一片月桂叶）
7.加入意粉收汁，出锅前加黑水榄即可
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