菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：微辣

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细

材料：

小白菜 500克

调料：

色拉油 适量

葱花 少许

姜末 少许

干红辣椒 少许

精盐 3克

五香粉 2克

味精 3克

做法

1.将小白菜清洗干净去叶，留秆，在滚水中焯一下，捞出，过凉，切段，装盘待用。

2.热锅放油，爆香葱姜末，干红辣椒丝，放入小白菜翻炒。

3.加入精盐，五香粉，味精炒拌均匀，出锅装盘即可。