菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
所属菜系:粤菜
制作难度:普通
所需时间:十分钟
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
主要食材:禽蛋类
腊鸭腿 1只
芦笋 200克
姜 适量
蒜头 适量
盐 适量
生抽 适量
1.将芦笋切段,焯水待用,将腊鸭腿切块。
2.起油锅,爆香姜蒜,下腊鸭煸炒至变色。
3.加入焯好的芦笋炒匀,下盐、生抽调味就可以出锅了。
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