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词条 腊味土豆饭
释义

材料:

腊肠1条,土豆1个,腊肉1条,米饭2碗。

做法:

1.腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片。

2.土豆去皮切小块。

3.锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂。

4.加入土豆2面煎香,可加少许鸡精和糖,胡椒粉调味。

5.米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关。

6.跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟。

7.拌匀即可。

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更新时间:2025/1/31 12:26:40