词条 | 腊肉焖饭 |
释义 | 食材明细 腊肉 半斤大米 4两豆角 半斤酱油 10克 1腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。 2盛出切成小块。 3豆角洗净切成段。 4大米淘洗干净用水泡30分钟。 5把豆角放在电饭锅的底层铺平。 6然后再放上一半腊肉铺平。 7再把大米放在腊肉上面铺平。 8再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可。 9盖盖,按下煮饭档开始焖饭 10等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。 小贴士 焖饭里面的菜叶可以换成别的菜,比如:豌豆,芸豆,油豆角。 |
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