名称
原料
制作方法
小贴士
腊肉南瓜盅
南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠(香肠)1根。
1、南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子。
2、腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用。
3、将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉。
4、盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂即可。
1、这是一个解决剩米饭很好的方法,当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替,不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽,影响米饭清爽口感
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