概述

食材明细

做法

概述

·制作难度：简单·所需时间：半小时

·菜品口味：咸鲜

·主要工艺：炖

·主要食材：猪肉类

食材明细

腊排骨 一根

豆腐 一块

大白菜叶 两片

盐 少量

做法

1、腊排骨洗净斩件。

2、豆腐切大块。

3、锅中倒入半锅水，放入腊排骨开大火炖20分钟（将腊排骨的味炖出来）。

4、水开始变浑浊了，说明炖出骨肉里的精华啦：）。

5、放入切好的豆腐块接着炖10分钟。

6、炖的差不多了放入白菜叶稍煮两分钟后放入少量盐（一点点就好，腊排骨本身有点咸），就可以啦。

7、嘎嘎~，来碗汤喝。