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词条 腊牛肉柠汁沙拉
释义

主料:

腊牛肉150g。

配料:

甜豆荚50g、红椒1/4个、黄椒1/4个、洋葱1/4个、柠檬1/2个、圣女果6个、麻辣花生20g。

调料:

橄榄油1大勺、黑胡椒粉1茶匙、蜂蜜1茶匙、盐少许。

做法:

1、柠檬对切,取一半,挤出柠檬汁,切下黄色柠檬皮,切细丝待用;

2、加入橄榄油;

3、调入蜂蜜;

4、加少许盐;

5、加入黑胡椒粉,调成料汁待用;

6、圣女果洗净,切成4瓣;

7、红、黄椒切小丁,洋葱切细丝,与圣女果一同放入碗中,加入柠檬丝;

8、加入一半料汁;

9、搅拌均匀,腌制片刻;

10、麻辣花生切成碎粒。

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更新时间:2024/11/16 18:43:09