| 词条 | 快煮慢食：十八分钟味觉小宇宙 |
| 释义 | 图书信息书 名：快煮慢食：十八分钟味觉小宇宙 作 者：欧阳应雯著 出 版 社：生活.读书.新知三联书店 出版时间：2009-7-1 版 次：1 页 数：189 字 数：150000 印刷时间：2009-7-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787108032225 包 装：平装 20630964 内容简介十八分钟，习惯滥情的可以下跪向上问天，一生人究竟有多少个十八分钟？又或者你顶回一句，十八分钟，行行企企，什么事也没有发生。 但如果只给我十八分钟，我当然可以走入厨房，快手快脚全无难度地只做一样东西，可以是汤可以是面是饭是前菜是甜品，反正都是最能够讨好五劳七伤的自己的comfort food。实验成功满足了自己，当然也可以进一步惠及心爱的一人或众人。 大条道理地奉献大家回归厨房也是多余的了。享受过程，好滋味说明一切，就让这十八分钟为食之旅，从当下这一秒钟开始！ 作者简介欧阳应霁，香港出生，积极进取型闲散退休人士。曾经自觉很写过一些字，画过一些漫画，出过一些书，讲过一些课……现在开始以贪威识食练精学懒，为下下半生做人宗旨。 目录序 十八分钟快感 薯我所欲 飘移故乡 素面之缘 蛋的突破 宵夜夜宵 天地正气 补一补 加料心情 无醉不归 溏心良伴 一酱功成 浓重登场 黄金盛世 得意忘形 |
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