产品简介

营养价值

饮食建议

产品简介

苦荞又称野荞，主要分布在海拔2000米以上的无污染的高原地带，与何首乌、大黄等同属蓼科的药用植物，因在我国地区长期被作用于食物食用,因此在食品类上被分为小杂粮。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

营养价值

据《本草纲目》记载：苦荞，味苦，平寒，有益力气,续精神,利耳目，有健气宽畅健胃等作用。可降血糖、降血脂、降血压及通便减肥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。

饮食建议

取本品一小袋，可直接冲调食用，亦可加于粥中，煮食。