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词条 客家清焖鸡
释义

材料:

配料: 当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。

主料:肯定是鸡啦,整鸡一只

做法:

把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定)一起炖,大概是一个钟头左右即可,熟透后再下盐调味,其他的调料什么都不用给了,揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了。

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更新时间:2025/2/7 3:46:49