| 词条 | 客房实务与特色服务手册 |
| 释义 | 基本信息作 者： 方伟群 编 东方酒店管理有限公司 译 出 版 社： 中国旅游出版社 ISBN： 9787503226649 出版时间： 2005-08-01 版 次： 1 页 数： 189 装 帧： 平装 开 本： 16开 所属分类： 图书>旅游>旅游理论与实务 内容简介东方酒店管理有限公司成立于1997年，多年来致力于中国酒店业的高端市场，管理了20家四、五星级酒店，客房总数5000多间，覆盖了华北、华东、华南、西北、东北、华中等地区。 东方酒店管理有限公司曾获“中国饭店业集团20强”、“中国饭店集团民族品牌先锋”等光荣称号，并跻身内资酒店管理集团前三强。 客房部是酒店的主要业务部门，也是酒店营业收入和利润的主要来源。在当今人性化张扬的时代，如何为客人提供温馨细致的服务，如何在客人短暂的住店期间提供人情味儿服务，给客人以关爱，是酒店管理者日常工作中的首要问题。 编写《客房实务与特色服务手册》，正是从上述的目的出发，在客房服务的两大方向——规范服务和特色上适应在客房系统工作的管理者和员工的工作需求。 希望本书能给同行一些启迪，同时也愿意听到业内人士的慷慨指数。 |
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