请输入您要查询的百科知识:

 

词条 烤五花肉/韩式烤五花肉
释义

主料:

五花肉

调料:

韩国辣椒酱2大匙,料理米酒1大匙,葱姜蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻酱1/2大匙,韩国辣椒粉1小匙,芝麻1大匙,香油1大匙,凉开水2大匙

做法:

1、烤肉酱的做法: 韩国辣椒酱2大匙,料理米酒1大匙,葱姜蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻酱1/2大匙,韩国辣椒粉1小匙,芝麻1大匙,香油1大匙,凉开水2大匙,所有这些调和到一起,拌均匀即可。

2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上3个小时左右。把肉盆上盖保鲜膜,放到冷藏里。

3、腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。 烤箱预热200度,然后放到烤箱里,烤5分钟就OK啦!(烤的时间要根据肉的厚薄,如果刀功过硬切的很薄,那2—3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老,不好吃了 )

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/31 22:47:06