词条 | 抗中风食谱-养生馆特效食谱01 |
释义 | 基本信息作 者:吴建隆 著 出 版 社:汕头大学出版社 出版时间:2006-2-1 版 次:1 页 数:95 字 数:60000 印刷时间:2006-2-1 开 本: 纸 张:铜版纸 印 次: I S B N:9787810367585 包 装:平装 编辑推荐由专业医师指导,对抗恼人的中风!降血压·降血脂·减少动脉硬化·远离中风,快乐一生! 内容简介在远古时代,食物与药物是分不开的,所以有“药食同源”的说法。随着后代中医药的发展,将药效较强的药物纳入正统中医使用,药效较弱、性质较平和的则成为辅助治疗、日常保健的药膳。 由于高血压、高血脂以及动脉粥状硬化等症最容易诱发中风,所以若能预防这三种病症,就能有效防止中风。因此,本书按照这三种病症作细分。 除了利用这些药膳帮助大家平日预防保健之外,同时也藉由简单的药物介绍、药性分析,及中医治病的方法,介绍如何运用食物的性味来变化出更佳的菜肴,并了解中医药膳的正确使用方法。 目录中风预防 中风注意事项 预防中风篇 降血压 清拌双银 莲子麦冬豆腐 核桃鲑鱼头 降压药茶&杞菊药茶 夏枯草茶 松花海带粥 桃仁粥 降血脂 天麻木耳粥 红糟鸡丁 紫竹荷叶 烩双菇银耳 茵陈大黄茶&三七益母茶 荷叶茶 减少动脉粥状硬化 生姜红花粥 大蒜烧茄子 香菇丹参里脊肉 银杏冬瓜炖田鸡 灵芝首乌茶 参果药茶&银杏茶 丹七粥 适合各病症 芹枣汤 银叶红枣绿豆汤 海蜇荸荠汤 百合瘦肉汤 中风后治疗篇 降血压 银耳拌芹菜 抓炒杜仲腰花 瓜蒌油菜 三七花茶 …… 降血脂 减少动脉粥状硬化 适合各病症 附录——药材档案 |
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