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词条 卡士达酱烤蛋饼
释义

用料

面粉250克,糖30克,黄油70克,盐少许。

酵母3克。牛奶100毫升,蛋黄1个。

卡士达酱: 蛋黄2个、砂糖50克、牛奶150克、低粉10克

做法

1依照做面包的程序揉面,揉到稍稍出膜就可以了,不需要拉出很薄的膜。

2把面团揉圆再压扁,二次发酵后,表面放上卡士达酱。

3烤箱150度,烤20分钟。

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更新时间:2024/12/23 16:37:27