原　料:高粉100克、咖喱粉5克、酵母粉3克、细砂糖12克、盐2克、黄油15克、鸡蛋液15克、牛奶60克、香肠5根（我选的黑椒味）、芝士粉适量。

分量：5个。

特　色:辞旧迎新之中点西点大PK

操　作:

1、将所有面包材料（除黄油）揉到表面光滑后，加入软化的黄油，揉到可以拉出薄膜的扩展阶段，放至温暖的地方发酵至2倍大。

2、把发酵好的面团按扁，排出空气，切割成5等分，滚圆，表面盖上湿布，防表面风干，中间发酵15分钟。

3、拿一个切割好的面团，揉成细条状。

4、将香肠缠在中间。放在温暖的地方最后发酵至2倍大，表面刷上蛋液，撒上芝士粉，入烤箱，180度，中层，12分钟。