原料:
制法:
猪肉75克,葱头50克,白萝卜100克,胡萝卜、苹果各25克,西红柿、糙米、香菜末、盐、咖喱粉、植物油各适矍
1、白萝卜、胡萝卜洗净切丁;西红柿洗净切片;葱头切丁苹果磨成泥;猪肉切片。
2、锅内依次放入白萝卜、胡萝卜、西红柿、苹果泥、水煮至熟透;糙米煮熟,捞起。
3、炒锅注油烧热,下入葱头丁炒软,放入肉片滑炒,加,咖喱粉、白萝卜丁、胡萝卜丁、西红柿片、苹果泥,小火炒香浇在煮熟的糙米上,撒上香菜末即可。
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