原料:
做法:
咖喱膏一块、隔夜米饭鸡蛋一个、黄瓜半根、玉米粒一把、番茄一点、葱花少许。
1、鸡蛋摊成蛋皮,然后切成块备用。
2、水烧开后放盐和油少许,先放玉米粒煮,然后加入黄瓜一起煮,沥水待用。
3、少油,米饭放入炒散,放入黄瓜和玉米粒一起炒,再放蛋皮一起炒。
4、咖喱出场了,可以把饭扒拉一边,等咖喱融化后混合均匀。
5、最后放入番茄粒和葱花,基本上拌匀即可。
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