词条 | 咖喱牛肉土豆饭 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 粥饭 其他 食材:牛肉300克 土豆500克 配料:姜片五片 葱段两段 咖喱块一块 料酒一勺 盐一勺 口味:微辣 制作难度:配菜(中级) 制作时间:30分钟 咖喱牛肉土豆饭的做法: 1.牛肉和土豆都切成小块备用。 2.锅里煮开水,放姜片,葱段,料酒,盐。牛肉块放进去略煮一下。 3.锅烧热,放油,用姜末蒜末爆出香味,放牛肉块和土豆块炒一下。 4. 加入水微炖一下,水不用放太多,稍稍没过牛肉块和土豆块即可。 |
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