咖喱番茄豆腐汤的做法：

原料：

番茄300克、豆腐300克、肉汤500克、咖喱膏2勺、太古菜2棵、清水适量、盐适量、黄油15克。

做法：

1、番茄切块、太古菜切块、豆腐切块备用。

2、锅中融化黄油，放入豆腐块，煎制四面金黄。

3、加入肉汤、咖喱膏，清水，番茄，大火煮开。

4、转文火煮20分钟。

5、加入太古菜，旺火烧开。

6、最后加盐调味即可。

咖喱番茄豆腐汤 健胃益气的咖喱番茄豆腐汤，咖喱番茄豆腐汤，酸辣爽口，滋味醇美，还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应，促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。咖喱番茄豆腐汤,不仅家常易做，更具有益气、补虚等多方面的功能。