简介

制作(原料 步骤)

简介

咖喱豆角肉碎土豆泥以土豆、猪肉碎、豆角末、咖喱块为原料制作而成的咖喱味美食。

制作

原料

土豆 2个

猪肉碎

豆角末咖喱块 1块

油

步骤

1、准备好所有材料。

2、土豆切块上锅蒸熟，大概需要半小时。

3、用器具将蒸好的土豆碾成泥。

4、小碗内抹油，盛入一碗土豆泥，倒扣到盘子里。重复2次，成2个

5、锅内烧热油，倒入肉碎，翻炒。

6、加入豆角，翻炒。

7、加入1碗水，焖煮。

8、加入咖喱块，等咖喱块烧化，汤变成黄色，汁变浓稠。

9、将炒好的料淋到摆好的土豆泥上，大功告成。吃的时候用勺子拌匀就可以了，浇在饭上也好吃哇。