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词条 咖汁芋泥
释义

材料

普通大小的芋头4-5个,椰浆100克,百梦多咖喱(辣味或原味都行)0.17块

做法

1.把芋头放在微波炉里用烤火档300热烤熟,剥去皮在碗中碾成泥。

2.把碗倒扣在一盘上定型芋泥。

3.然后微火热锅,加入水(水量根据需要咖汁稠稀来放),煮沸入咖喱块、椰浆混搅,待咖喱块慢慢溶化。咖汁散发出椰香味变粘稠即可。最后浇在芋泥上。

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更新时间:2025/3/20 17:55:22