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词条 咖啡甜酒芝士
释义

用料

奶酪80g 百利甜酒50ml 鲜奶油80g 糖25g吉利丁1片速溶咖啡1袋热水10ml

做法

1热水泡浓咖啡冷水泡吉利丁

2 奶酪和15g糖混合,搅打至柔软,加酒和咖啡拌匀

3 隔水加热放吉利丁

4鲜奶油加10g糖打至六成发泡,和咖啡糊搅拌均匀

5倒入喜欢的容器,冰箱冷藏,凝固即可食用

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更新时间:2025/3/20 5:56:01