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词条 咖啡酒香棍子面包
释义

原料:

面包粉500克、百人城咖啡奶酒50克、水250克、盐5克、酵母粉7克。

做法:

1、所有材料搅拌成可以拉出薄膜,然后发酵到3倍大;

2、分割成200克左右的面团4快;

3、每块整形成长条形;

4、再次发酵到2倍大,切几刀排气口;

5、烤箱预热180度,上下火烤25分钟。

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更新时间:2024/12/23 16:58:35