是指在餐饮或娱乐产所中，由酒厂（一般多为啤酒）雇用外观和沟通能力较好的年轻女性，对本厂的产品（酒精饮料类）进行面对客户的直接推销，并且视推销业绩的好坏给予相应的提成或经济回报。作为此类从业人员，一般都由厂家提供统一的制服，制服款式多为紧身制短裙，并印有明显的厂家LOGO。事实上酒推也属于SHOW GIRL的一种，通过展示女性自身美，达到推销和促进产品销售。酒推在亚洲最早出现于香港和台湾，自2000年以后，中国大陆也逐渐出现了此类行业人员。另外，从事酒类推销员职业的人员多数为兼职。