材料
做法
韭菜花1把、鸡蛋2个、色拉油30毫升、食盐1克
将韭苔清洗干净，切成3CM左右长度的段
将鸡蛋打成蛋液
锅中倒油(30ML)，8成热时将鸡蛋炒下，捞出。再迅速倒入韭苔翻炒
大概1分钟左右，看到韭苔颜色变深，加盐(1克)调味道。再加入炒鸡蛋，翻炒均匀，出锅装盘即可
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