材料(主料 调料)
制作方法
韭黄、鸡蛋。
油、盐。
1、鸡蛋加少许盐打散备用。
2、韭黄洗净切段。
3、炒锅下油烧热。
4、放入韭黄。
5、炒至软身后倒入蛋液。
6、待蛋液凝固后加盐翻炒均匀即可。
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