韭菜花炒云腿

原料: 原 料：

主材料：韭菜花300克，云腿100克配料：红辣椒1只，水1/3碗调味料：米酒1克，沙拉油1大匙，细糖1克

制法: （1）将韭菜花洗净切成3厘米长段；云腿切成片；红辣椒去籽切片。

（2）待炒锅烧热后放沙拉油1大匙，放入红辣椒、云腿炒1分钟，加入非菜花、酒、糖、水，再炒3分钟即可。