制作材料
做法
材料：娃娃菜、韭菜、腐竹（已泡发）、
调料：盐、鸡精
（1）将已泡发的腐竹用清水淋一下，放在案板上切成段，待用。
（2）将娃娃菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。
（3）将韭菜洗净捞出，放在案板上切成段，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒一下。
（5）接着，合入腐竹，加点盐调味翻炒至娃娃菜断生。
（6）然后，合入韭菜翻炒至断生。
（7）最后，加点鸡精炒匀，即可。
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