所属分类:虾 老少皆宜 家常菜 大众菜

食材：韭菜３５０克，小虾３００克

配料：料酒１茶匙(5ml),盐１汤匙（１５克）

口味：鲜

制作难度：切墩(初级)

制作时间：10分钟

韭菜炒虾的做法:

１，准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段

２，锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色

３，倒入韭菜

４，放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。