词条 | 茶通 |
释义 | 【简介】 泡茶的辅助器具,一般包括茶滤、茶荷(则)、茶匙、茶针、茶夹等几件。茶漏——置茶时放置壶口,以免干茶外漏。茶荷——用于取茶量茶,避免用手直接抓取干茶;茶匙——辅助置干茶入壶;茶针——用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不畅;茶夹——用于烫洗杯具和夹取茶渣。 茶盘:以双层可蓄水的茶盘为适用。质地可为瓷质、紫砂、原木,与壶具或杯具相协调配套。 另还有茶托、茶巾、茶洗、茶船、茶罐等用具。 |
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